Kuřecí rolky s česnekovým sýrem - postup přípravy
Smažená kuřecí prsa v trojobalu jsou skvělá, o tom není pochyb. Jejich chuť však lze jednoduchým způsobem vylepšit originální náplní.
Ingredience
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky. Ty z obou stran naklepejte a poté osolte a opepřete. Nastrouhejte tužší tavený sýr na jemném struhadle, přistrouhejte nebo prolisujte k němu česnek a promíchejte. Pak směs natřete na plátky kuřecího masa.
Připravte si hladkou mouku, osolené a opepřené rozšlehané vejce a strouhanku na trojobal. Kuřecí maso srolujte sýrem dovnitř, obalte v mouce, vajíčku a strouhance. Na pánvi na oleji osmahněte ze všech stran dozlatova a podávejte.