Kinder Bueno dort s krémem a ořechy

Částí sušenek vyložte dno dortového ráfku. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem a tekutinou polijte sušenky. Na čokoládu položte druhou půlku sušenek a v míse vyšlehejte krém.

Poznámka: Každou sušenku před vložením do dortového ráfku namočte v mléce.

Sladkou smetanu vyšlehejte s cukrem a poté do ní vešlehejte mascarpone. Krém rozdělte na dvě části – do jedné z nich přimíchejte rozpuštěnou bílou čokoládu a do druhé vmíchejte hořkou čokoládu. Obě směsi dobře promíchejte, aby se ingredience spojily. 

Polovinou tmavého krému potřete sušenky ve formě a pokryjte ho další vrstvou sušenek, které potřete polovinou světlého krému. Ten poté zakryjte zbytkem sušenek. Zbylé množství obou krémů smíchejte dohromady a vzniklou hmotou potřete povrch dortu.

Kinder Bueno dort vložte do lednice a chlaďte jej 1 hodinu, poté jej polijte hořkou čokoládou rozpuštěnou v mléce. 

Poznámka: Na závěr dort posypte nasekanými lískovými ořechy, odejměte dortový ráfek a dezert podávejte nakrájený na trojúhelníky.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Chef Mladen