Jak správně uvařit vejce nahniličko - postup přípravy
Vejce nahniličko se dá nazvat křížencem mezi syrovým vajíčkem a vejcem uvařeném natvrdo. S tímto návodem vychytáte postup vaření tak, aby se opravdu vždy povedlo.
Ingredience pro:
1 porce
Kuchařka:
1. KROK
Vodu přiveďte k varu
Hrnec naplňte studenou vodou a položte ho na plotnu. Vodu přiveďte k varu.
2. KROK
Uvařte vejce
Vejce vyjměte z chladničky a ihned ho ponořte do vroucí vody. Vařte ho v ní přesně šest minut.
3. KROK
Zchlaďte ho
Po uplynutí šesti minut vejce ihned ponořte do studené vody a nechte ho v ní, dokud nebude opravdu vychladlé. Poté z něj oloupejte skořápku a použijte, jak je libo.
4. KROK
Dodržujte pokyny
Pokud budete opravdu dodržovat tento postup, tak se vám správné vejce nahniličko určitě povede. Můžete ho poté využít například ke zpestření polévek, ke koprové omáčce atd.
