Světlá vosí hnízda s kokosem a vanilkou - postup přípravy
Připravte si tradiční světlá vosí hnízda podle receptu z Youtube kanálu Vaření s Jančou. Jsou plná nadýchaného krému a výhodou je, že je nemusíte péct.
Těsto
Do formičky
Krém
Piškoty rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte s vanilkovým cukrem, strouhaným kokosem a moučkovým cukrem.
Přidejte mléko, rum, změklé máslo a vytvořte těsto, které zabalte do sáčku a vložte na 1 hodinu do lednice.
Tip: Aby se ingredience lépe propojily, máslo nakrájejte na menší kousky.
Formičku na vosí hnízda vymažte trochou másla, vysypte cukrem a naplňte těstem. V těstu vytvořte malíčkem otvor, který naplňte krémem a cukroví zakryjte jedním piškotem. Poté cukroví z formičky vyklepněte na plech a postup opakujte, dokud budete mít ingredience.
Tip: Krém vytvoříte jednoduše během chvíle, kdy se těsto chladí, a to vyšleháním másla, moučkového cukru, žloutku a rumu.
Světlá vosí hnízda uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, na tmavém a suchém místě.
Tip: Pokud máte rádi čokoládu, můžete vosí hnízda polevou ozdobit.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.