Malinová pěna jen ze 2 ingrediencí - postup přípravy
Malinová pěna je úžasně osvěžující a lehký dezert, který připravíte během chvilky. Výhodou je, že k vytvoření této pochoutky budete potřebovat pouze 2 suroviny.
Ingredience
Maliny rozmixujte najemno a vyšlehejte je s vaječným bílkem do husté pěny, kterou naplňte poháry.
Poznámka: Použít můžete mražené nebo čerstvé maliny. V tomto receptu byl použit pasterovaný bílek.
Malinovou pěnu můžete servírovat ihned, ale lépe chutná, když ji vložíte na 30 minut do lednice. Získá tím i lepší strukturu.
Tip: Každý pohár můžete ozdobit nasekanými pistáciemi a čerstvým ovocem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Jeden den recept

