Banánové sušenky s čokoládou a oříšky - postup přípravy
Upéci si vlastní sušenky je velmi jednoduché. Podle receptu, který nám poskytla paní Aneta Mühlhandlová, je budete mít hotové za pár minut.
Ingredience
Hnědý a vanilkový cukr dejte do zadělávací mísy se změklým máslem a pečlivě vše vyšlehejte. Poté přidejte vejce a všechny ostatní suroviny. Čokoládu s ořechy můžete mít jak nasekané nahrubo, tak je možné je umlít najemno, záleží, co máte raději.
Vypracujte hutné těsto. Plech na pečení vyložte pečicím papírem. Lžičkou z těsta odebírejte kousky, které uválejte do kuličky. Ty pak dejte na papír a rukou vytvarujte do placičky. Z jedné dávky by měly vyjít zhruba na velký plech.
Rozehřejte troubu na 200 °C a sušenky v ní pečte 10 minut. Po upečení je ještě chvíli nechte ztuhnout na plechu a pak dejte vystydnout na mřížku.
Více autorčiných receptů najdete v její FB skupině Pečeme s Anet.
