BeBe řezy s pudinkem a čokoládou - postup přípravy
Tento nepečený dezert potěší všechny milovníky jednoduché a rychlé přípravy dezertů. BeBe řezy s pudinkem a čokoládou úžasně kombinují křupavost s jemností.
Základ
Krém
Poleva
V rendlíku smíchejte pudink v prášku s cukrem, 400 ml mléka, a jakmile se ingredience propojí, přidejte zbytek mléka a směs vařte 2–3 minuty, do zhoustnutí.
Poznámka: Aby na krému nevznikl škraloup, fólie by se ho měla přímo dotýkat.
Zatímco základ na krém chladne, v samostatné míse vyšlehejte smetanu do tuha, do které následně krémový základ vešlehejte.
Dno formy na dezert pokryjte sušenkami, namočenými v mléce. Ty pokryjte krémem, který zakryjte další vrstvou sušenek a dezert přikryjte potravinovou fólií. Vložte ho na 1–2 hodiny do lednice a připravte polevu.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě, smíchejte ji s mlékem a polijte jí BeBe řezy s pudinkem. Po ztuhnutí polevy pochoutku podávejte nakrájenou na kousky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Yummy.Expert UK
