Bounty pralinky pouze ze 3 surovin - postup přípravy
Pralinky, které vás okouzlí svou jednoduchostí, báječnou chutí i nádherným vzhledem. Lahodné cukroví doslova vykouzlíte během pár minut pouze ze tří dostupných surovin a bez nutnosti zapínat troubu.
Pralinky
Poleva
Ve velké míse smíchejte strouhaný kokos a slazené kondenzované mléko. Směs pomalu míchejte, dokud nezačne získávat tužší konzistenci.
Těsto zpracovávejte nejprve pomocí vařečky, poté rukama. V případě potřeby přidejte více kondenzovaného mléka. Z kokosové směsi by měly jít jednoduše tvarovat kuličky, které dobře drží tvar.
Z kokosové směsi vytvarujte stejně veliké kuličky. Pokud mají na povrchu nedokonalosti, nevadí to, skryje je čokoládová poleva. Z uvedeného množství vznikne asi 27 kuliček.
Čokoládu nalámejte na kousky a vsypte je do misky. Misku umístěte do vodní lázně a postupně zahřívejte. Čokoládu pomalu rozpouštějte za stálého míchání.
Kokosové kuličky obalujte v rozpuštěné čokoládě a pokládejte je zatuhnout na pečicí papír. Zbylou rozpuštěnou čokoládu použijte na ozdobení pralinek.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: سارة في المطبخ
