Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Brambory z kondenzovaného mléka

3,5
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut

Brambory z kondenzovaného mléka - postup přípravy

Hledáte-li sladkou vánoční pochoutku, kterou byste připravili rychle a bez použití trouby, zkuste brambory z kondenzovaného mléka. Doslova se rozplývají na jazyku.

Brambory z kondenzovaného mléka jsou přesně to cukroví, které zvládneš i v tom největším vánočním frmolu. Jsou rychlé, nepečené, krásně kakaové a tak jemné, že se ti doslova rozplynou na jazyku. A co je na nich nejlepší? Vypadají jako malé brambůrky, takže na stole okamžitě zaujmou – a pak už jen mizí jeden za druhým.

Tohle je ideální recept pro všechny, kdo chtějí mít na stole něco originálního, ale nechtějí trávit hodiny pečením. Stačí pár surovin, chvilka času a trochu fantazie. Výsledkem je cukroví, které vypadá jako z cukrárny, ale vzniklo u tebe doma mezi balením dárků a popíjením svařáku.

Brambory z kondenzovaného mléka se začaly objevovat v domácnostech někdy v devadesátkách, kdy se kondenzované mléko stalo běžnou součástí spíže. Lidi tehdy hledali jednoduché a rychlé recepty, které zvládnou i bez váhy, robotu a pečicí formy. A tak vznikla tahle sladká paráda – jednoduchá, ale efektní.

A co když si s nimi chceš trochu pohrát? Místo klasických sušenek zkus třeba dětské piškoty nebo perníčky. Do těsta můžeš přidat nasekané oříšky, kokos nebo kapku rumu. A pokud chceš, aby byly ještě slavnostnější, obal je v moučkovém cukru, ozdob čokoládovou polevou nebo přidej jedlé třpytky. Každý kousek může být jiný – a přitom všechny stejně dobré.

Brambory z kondenzovaného mléka jsou zkrátka cukroví, které tě nezklame. Je rychlé, krásné a chutná jako dětství – přesně tak, jak to má být, když se blíží Vánoce a doma to voní po čokoládě, másle a radosti.

Ingredience pro:
1 dávka
+ -

Základ

Na posypání

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Změklé máslo smíchejte s kondenzovaným mlékem a prosetým kakaem. Jakmile se ingredience propojí, přidejte na prášek rozmixované sušenky a vytvořte těsto.

Tip: Chcete-li, můžete do těsta zapracovat lžíci koňaku.

2. KROK

Z těsta postupně odebírejte množství velikosti 1–2 lžic, z kterého vytvořte váleček připomínající brambor. Postup opakujte a cukroví vyskládejte na servírovací tác.

Tip: Aby se těsto nelepilo na ruce, navlhčete je trochou vody.

3. KROK

Před servírováním brambory z kondenzovaného mléka ozdobte kakaem, ještě trochou kondenzovaného mléka a vložte je na 30 minut do lednice.

4. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

6. KROK
Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů