Domácí nepečené müsli tyčinky s ovocem a ořechy - postup přípravy
Pokud hledáte perfektní recept na domácí müsli tyčinky, vyzkoušejte tyto nepečené, obohacené o ovoce a ořechy, které jsou mnohem lepší, než ty z obchodu. Přidat si do nich můžete i další oblíbené sušené ovoce a ořechy, jako jsou banány, fíky, mango nebo třeba kokos či pekanové ořechy.
Ingredience
Klasické vločky spolu s jemnými nasypte do pánve a přisypte k nim oblíbené ořechy a semínka. Poté je restujte přibližně 5–10 minut, nebo dokud lehce nezezlátnou. Následně je přesypte do mísy.
Do hrnce nalijte med, přidejte do něj máslo a cukr. Směs vařte na mírném plameni, dokud se všechny ingredience zcela nerozpustí.
Medovou hmotu přelijte do mísy s vločkami, velmi pečlivě ji promíchejte a nechte ji 5 minut odstát. Čokoládu nakrájejte na kostičky a sušené švestky s brusinky na menší kousky.
Pár kousků čokolády a ovoce dejte stranou, zbytek přendejte do mísy a opět vše pečlivě promíchejte. Formu o velikosti 23×23 cm vyložte pečicím papírem.
Směs přendejte do formy a velmi pečlivě ji pomocí lžíce utlačte. Poté ji posypte zbylou čokoládou a ovocem a zatlačte ji do hmoty.
Formu vložte do lednice a ovesnou směs nechte ztuhnout po dobu 2 hodin. Poté ji vyjměte a nakrájejte ji na tyčinky dle požadované velikosti.
Tip: Kromě brusinek a švestek můžete přidat jakékoliv oblíbené sušené ovoce. Tyčinky také můžete nakonec namočit do čokolády.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Кулинарим с Таней
