Domů
Dušené vepřové maso s cibulí

Dušené vepřové maso s cibulí

Name: Dušené vepřové maso s cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min

Čtení: 0 minut

Zobrazení: 8718

Hodnocení: 262

ČAS PŘÍPRAVY
15 minut

ČAS VAŘENÍ
60 minut

NÁROČNOST
Snadná

Dušené vepřové maso s cibulí - postup přípravy

Uvařit z vepřového maso skvělou směs třeba k bramborové kaši je nesmírně snadné. Stačí jen cibule, trocha koření a určitě si pochutnáte.

Ingredience pro:

1 porce

+ -

Ingredience

Kuchař/ka Vít Lukáš

1. KROK

Vepřové maso nakrájejte na kostky a cibuli na malé kostičky. Do hrnce dejte trochu oleje a nechte na něm smažit cibuli, dokud nezesklovatí a nezměkne. Pak přidejte sůl, pepř, sladkou papriku a případně další koření vhodné k vepřovému masu. Jeho množství záleží hlavně na vaší chuti.

2. KROK

Přidejte k cibuli nakrájené vepřové kostky a průběžně promíchávejte, dokud se maso nezatáhne na povrchu. Poté hrnec přiklopte pokličkou. Stáhněte plamen na minimum a nechte maso zvolna dusit zhruba hodinu a půl.

3. KROK

Jakmile cibule pustí šťávu, což bude po zhruba 20 minutách vaření, opět promíchejte a nechte dále dusit doměkka. Hotové maso servírujte s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.

4. KROK