Dvoubarevné muffiny s Nutellou

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte do nich špetku soli, vanilkový cukr a cukr. Poté směs vyšlehejte do nadýchané pěny. Následně do ní vmíchejte olej a mléko.

Hladkou mouku smíchejte s kypřicím práškem do pečiva. Poté ji prosejte do vaječné směsi a vše společně míchejte,  dokud nevznikne hladké těsto.

Směs rozdělte na dvě poloviny. Do jedné části přidejte kakao a 3 lžíce mléka a dobře ho do těsta vmíchejte.

Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a poté do nich střídavě nalévejte světlé a kakaové těsto, čímž vytvoříte dvoubarevný efekt.

Formu vložte do trouby předehřáté na teplotu 180 °C a muffiny pečte přibližně 20 minut. Poté je vyjměte a nechte je vychladnout.

Špejlí vytvořte do muffinů dírku, do které vstříkněte pomocí cukrářského sáčku Nutellu. Následně je můžete servírovat.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Ricette dolce facili