Hustá kuřecí polévka s taveným sýrem - postup přípravy
Pokud nemáte velký hlad, můžete si k obědu připravit kuřecí polévku s taveným sýrem, která je výživná a zasytí. Pokrm je možné servírovat teplý, ale také studený, například v létě.
Ingredience
Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky a 6 minut je zprudka smažte na rozpáleném oleji. Zatím nahrubo nakrájejte oloupanou cibuli, kterou k masu přidejte a ingredience smažte další 4 minuty.
Nyní nakrájejte na plátky omyté houby, které vmíchejte do obsahu pánve společně s máslem. Pokrm zprudka smažte 10 minut a zatím nastrouhejte nahrubo oloupanou mrkev.
Po vmíchání mrkve do pánve pokrm smažte další 3 minuty a následně ho ochuťte solí, sladkou mletou paprikou a pepřem. Všechno zamíchejte a vsypte do hrnce s vodou.
Poznámka: Do polévky přidejte tavený sýr, hrnec začněte zahřívat a od bodu varu vařte polévku pod pokličkou 6 minut.
Po této době polévku přestaňte vařit a vmíchejte do ní omytou nasekanou petrželku.
Tip: Polévku můžete podávat teplou, ale chutná také vychladnutá. Můžete ji servírovat s oblíbeným pečivem, díky kterému ještě více zasytí.
Pokud se vám recept líbil, více podobných najdete v naší FB skupině Nejlepší recepty na polévky.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Dozus Cook