Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Jednoduchý recept na nejlepší Vosí hnízda

4,2
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 120 minut

Jednoduchý recept na nejlepší Vosí hnízda - postup přípravy

K vánočním svátkům patří i vosí hnízda, s kterými není příliš práce. Nepečené cukroví si získává své fanoušky čím dál více. I přesto, že k jeho přípravě nepotřebujete troubu, je velice chutné. Inspirujte se tímto jednoduchým receptem a oslňte svou rodinu dokonalými vosími úlky.

Ingredience pro:
25 porcí

Ingredience

Krémová náplň

Kuchařka
Kuchařka: Vlastimila Kovaříková

Nejprve se pusťte do přípravy těsta. Do mísy si nasypte najemno rozemleté dětské piškoty (150 g) spolu s jemně mletými vlašskými oříšky. Dále suroviny zasypte prosátým moučkovým cukrem, přidejte změklé máslo, kakaový prášek, jeden vaječný bílek a mléko. Vypracujte nejlépe rukama homogenní a hladké těsto. To zabalte do fólie a dejte chladit do lednice na 60 minut. Mezitím si připravte krémovou náplň z vaječného žloutku, másla, rumu a moučkového cukru. Všechny ingredience smíchejte v malé misce do hustější pasty.




K sestavování vosích hnízd budete potřebovat pravděpodobně speciální formičky, aby se vám vše dobře kompletovalo. Do jednotlivých formiček tedy vtiskněte prsty vychlazené těstíčko, pak do nich navrstvěte trochu krému a zaklopte dětským piškotem.


Takto byste měli vytvořit asi 25 kousků vosích úlků. Ty skladujte v krabici. Vhodným místem na jejich umístění je lednice. Pochutnat si můžete na tomto skvostném cukroví třeba s hrníčkem svařáku nebo grogu.

Přejeme dobrou chuť.

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů