Jemné rozplývající se palačinky

Dalších 6 fotografií
Dalších 6 fotografií
ČAS PŘÍPRAVY
15 minut
ČAS VAŘENÍ
15 minut
NÁROČNOST
Snadná

Jemné rozplývající se palačinky - postup přípravy

Kdo by nemiloval palačinky! Tento sladký pokrm je oblíbený jak mezi dospělými, tak i dětmi.  Jemné a tenké těsto se dá plnit tvarohem, slazeným kakaem, marmeládou, džemem, Nutellou či zmrzlinou a čerstvým ovocem. Už se vám sbíhají sliny? Tak se pusťte do práce!

Začněte tím, že si v míse vyšleháte vejce spolu s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny.




Poté přidejte i změklé máslo, mléko, prosátou hladkou mouku.

Vypracujte mixérem anebo metličkou polotekuté těsto bez hrudek.

Nyní si k ruce vezměte pánev s nepřilnavým dnem a rozpalte ji na středním plamenu. Následně na ni vkládejte pomocí naběračky menší množství těsta, které rozlijte po celé ploše.

Palačinky pečte z obou stran dozlatova. Pokud nevlastníte pánev s nepřilnavým dnem, můžete použít k smažení menší množství oleje.

Hotové palačinky pomažte oblíbenou náplní a podávejte buď teplé či studené.

Porci skvěle doplní šálek čaje i kávy.

Přejeme vám dobrou chuť.

Co se týká přípravy palačinkového těsta, rozhodně se nemusíte striktně držet výše uvedené receptury. Někteří lidé připravují palačinky bez másla v základu. Naopak přidávají trochu jedlé sody či kypřícího prášku, aby byly placky nadýchanější a jemnější. Pakliže máte rádi různé příchutě, je možné do těstíčka zakomponovat třeba mletý mák, mleté oříšky, strouhaný kokos i kvalitní kakaový prášek. Tak vytvoříte bezvadné kakaové palačinky, které budou milovat hlavně děti. Jejich chuť vynikne například s Nutellou anebo s čokoládovou zmrzlinou a polevou.

Galerie

Dalších 6 fotografií
Dalších 6 fotografií
Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 2411 hlasů
Nahlásit chybu
144 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt