Salát se zelím, okurkou a šunkou

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
ČAS PŘÍPRAVY
30 minut
ČAS VAŘENÍ
minut
NÁROČNOST
Snadná

Salát se zelím, okurkou a šunkou - postup přípravy

V teplých dnech si naše tělo žádá pokrmy lehčí, které přesto všechno skvěle zasytí. A tak je nasnadě vsadit na zeleninové saláty. Inspirujte se například tím se zelím, okurkou a šunkou! Je velmi osvěžující.

Začněte tím, že si hlávkové zelí očistíte, omyjete a nakrájíte na tenčí nudličky pomocí ostrého nože. Poté si omyjte salátové okurky, očistěte je od stopek a pokrájejte rovněž na menší nudličky.

To samé učiňte i s libovou uzenou šunkou. Všechny suroviny umístěte do velké mísy a přidejte k nim jemně nasekaný kopr, petrželku a také jarní cibulku.




Příprava dresingu a dokončování zeleninového salátu

Nyní si ještě v menší misce rozmíchejte zakysanou smetanu spolu s prolisovanými česnekovými stroužky, přidejte sůl, mletý pepř a dresing nalijte na zeleninu se šunkou. Pečlivě vše promíchejte a před podáváním dejte zeleninový salát do lednice vychladit. K servírování se hodí například čerstvá rozpečená bageta. Přejeme vám dobrou chuť.

Různé variace zeleninového salátu

Samozřejmě se nemusíte striktně držet výše uvedeného receptu. Zeleninový salát se dá totiž připravit v mnoha různých variacích. Kromě uzeného masa můžete například k zelenině přidat i grilované kuřecí maso. Z bylinek se zas bude hodit i čerstvý koriandr, libeček a pažitka. Skvěle pak doplní zelí i nahrubo strouhaná mrkev. Do dresingu je možné kromě jiného zakomponovat i majonézu, pakliže nedržíte přísnou dietu.

Video postup krok za krokem

Galerie

Další 1 fotografie
Další 1 fotografie
Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 259 hlasů
Nahlásit chybu
55 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty