Kovbojské fazole s párkem a chilli - postup přípravy
Kovbojské fazole s párkem, podle receptu z Youtube kanálu Důchodkyně u plotny, zaujmou říznou chutí a šťavnatostí. Připravíte je v jedné pánvi a bez větší námahy.
Ingredience
Na rozpáleném oleji smažte nadrobno nakrájenou cibuli 2–3 minuty. Přidejte nakrájené párky, prolisovaný česnek a pokračujte ve smažení další 3 minuty.
Do směsi vmíchejte fazole, kečup, sůl a nakrájené papriky, které předem zbavte semeníků. Pokrm následně zakryjte pokličkou a vařte ho na mírném ohni po dobu 10–15 minut.
Poznámka: V receptu byly použity 2 konzervy pikantních fazolí s chilli a 1 konzerva červených fazolí ve sladkokyselém nálevu. Sladké fazole před použitím slijte. Nemáte-li rádi pikantní pokrmy, fazole s chilli vynechte.
Kovbojské fazole s párkem nechte po uvaření 5–10 minut odpočívat, aby se chutě lépe propojily. Poté je servírujte s chlebem nebo jiným oblíbeným pečivem.
Tip: Každou porci ozdobte nasekanou petrželkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Důchodkyně u plotny
