Křehké linecké válečky s marmeládou - postup přípravy
Pokud plánujete oslavu, nebo jen máte chuť na něco sladkého, připravte si tyto křehké linecké válečky. Naplnit je můžete marmeládou, čokoládovou pomazánkou nebo jinou oblíbenou náplní.
Na těsto
Na náplň
Do mísy nasypte hladkou mouku a přidejte do ní sůl, kypřicí prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs lehce promíchejte, vložte do ní změklé a máslo a pomocí rukou vytvořte sypkou drobenku.
Do drobenky přidejte jogurt a cukr. Poté ze směsi vypracujte hladké nelepivé těsto. Následně ho přendejte na pracovní plochu a rozválejte ho do tenkého obdélníku.
Pomocí rádýlka ho nakrájejte na dlouhé proužky. V míse smíchejte džem s nastrouhaným kokosem a poté ho pomocí lžíce přendejte doprostřed pruhů.
Konce těst spojte pomocí prstů. Poté vzniklé válečky překrojte na menší kousky a přendejte je plech vyložený pečicím papírem.
Tyčinky vložte do předehřáté trouby na teplotu 180 °C a pečte je přibližně 15 minut. Poté je vyjměte a obalte je v moučkovém cukru. Následně je můžete servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Готовим с Татьяной