Nakládaný hermelín s cibulí a česnekem

Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte je na tenké plátky. Červenou papriku důkladně omyjte, zbavte ji semeníků a nakrájejte ji na proužky.

Zeleninu přendejte do mísy, přidejte mletou sladkou papriku, dijonskou hořčici, mletý pepř, nové koření, sůl a lžíci slunečnicového oleje.

Vše velmi pečlivě a důkladně promíchejte. Hermelín nakrájejte na měsíčky a dejte ho stranou. Do sklenice vložte část zeleniny a poté přidejte část sýru.

Na hermelín položte zeleninu, přijdete bobkový list, opět přidejte sýr a poté ho zakryjte zbylou zeleninou. Nakonec vše zalijte slunečnicovým olejem.

Sklenici uzavřete, lehce s ní zatřeste a uložte ji na týden do lednice. Poté sýr servírujte s oblíbeným nápojem, čerstvým pečivem a zeleninou.

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Recepty bez brepty