Ořechové rohlíčky máčené v čokoládě - postup přípravy
Ořechové rohlíčky podle Andy z facebookové stránky Andy vaří pro zdraví mezi vaším cukrovím určitě dlouho nevydrží, protože jsou vynikající a oblíbené. Jejich výroba přitom není vůbec složitá.
Na rohlíčky
Na krém
Dále
V míse utřete máslo, žloutky a cukr. Přidejte mleté ořechy a mouku a vypracujte hladké těsto. To zabalte do folie a nechte přes noc v lednici.
Naplňte formičky na rohlíčky těstem. Rozehřejte troubu na 180 °C a dejte je péct, dokud nebudou krásně dorůžova. Poté je vyklopte z formiček a počkejte, až vychladnou.
V misce vyšlehejte změklé máslo. Poté do něj přidejte mleté vlašské ořechy, moučkový cukr a rum. Poměr surovin je na vás, záleží, jakou chuť preferujete. Vyšlehejte hladký krém, kterým následně slepujte upečené rohlíčky. Na závěr si připravte si čokoládovou polevu, konce rohlíčků do ní namočte a nechte ztuhnout.
Více autorčiných receptů najdete na jejích FB stránkách Andy vaří pro zdraví.
