Oreo nanuk s arašídy a čokoládou

Do hrnce vlijte mléko, které začněte zahřívat. V samostatné míse smíchejte vanilkový i klasický cukr se škrobem, a jakmile se ingredience spojí, přidejte vaječné žloutky, jeden po druhém. 

Do směsi vmíchejte 2 lžíce teplého mléka, poté ji celou vmíchejte do mléka v hrnci a vařte ji 2–3 minuty, do zhoustnutí. Krém přelijte do mísy, zakryjte ho fólií a nechte ho chladnout.

V samostatné míse vyšlehejte smetanu dotuha a poté do ní vešlehejte kondenzované mléko. Do směsi vešlehejte vychladlý krém a poté vmíchejte nasekané Oreo sušenky.

Směs rovnoměrně rozprostřete do kelímků, sklenic nebo jiných forem, do jejichž středu vložte nanukové dřívko a Oreo nanuky dejte na minimálně 3 hodiny do mrazáku. 

Na závěr připravte polevu. Čokoládu rozpusťte, smíchejte ji s olejem, rozdělte ji do dvou misek a do jedné z nich vmíchejte nasekané arašídy.

Tip: Čokoládu rozpustíte ve vodní lázni nebo mikrovlnce během 2 minut.

Polovinu Oreo nanuků obalte v čokoládě s ořechy a druhou půlku v čokoládě bez ořechů. Polevu nechte zaschnout a poté si užijte úžasnou chuť osvěžujícího dezertu. 

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Magische Desserts