Párečky v listovém těstě se sýrem - postup přípravy
Rychlé a snadné párečky v listovém těstě poslouží jako předkrm, svačinka i pochoutka k pivu. Skvěle kombinují šťavnatost uzeniny s křupavým těstem a jemností sýra.
Ingredience
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat rošt z trouby. Ten pokryjte pečicím papírem a položte na něj plát listového těsta.
Tip: Máte-li jedno listové těsto, rozdělte ho na dva stejné pláty.
Každou mezeru v roštu vyplňte rajčatovou omáčkou, na kterou položte dva párky tak, abyste vytvořili několik dlouhých pruhů. Párky pokryjte plátky sýra a náplň zakryjte druhý plátem listového těsta.
Tip: Aby se vám pokrm lépe tvaroval, můžete v těstu, na začátku i u konce přípravy, vytvořit žlábky pomocí párku.
Těsto přikryjte pečicím papírem a celý pokrm překlopte do zapékací mísy, kde pokrm nařežte na 6 pruhů. Na závěr těsto potřete rozšlehaným žloutkem a párečky v listovém těstě pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 minut.
Po upečení pruhy s párky nakrájejte kolmo na menší kousky, které servírujte s oblíbeným dipem.
Tip: Inspirovat se nechte postupem přípravy dipu níže ve videu.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: lahodný salonek
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.