Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Rajčatový salát s medovo-citronovou zálivkou

4,5
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 15 minut

Rajčatový salát s medovo-citronovou zálivkou - postup přípravy

Salát z čerstvých rajčat se dá připravit i s nezvyklou zálivkou s citronem a medem doplněnou kořením. Doporučujeme nechat ho přes noc v lednici, aby se chutě dobře spojily.

Ingredience pro:
4 porce
+ -

Ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Vít Lukáš
1. KROK

Rajčata omyjte a přepulte. Velká můžete i rozčtvrtit, malá naopak stačí jen propíchat. Dejte je do mísy a přidejte na půlkolečka nakrájenou cibuli.

2. KROK

V mističce si smíchejte zálivku z oleje, medu a citronové šťávy. Přidejte prolisovaný česnek a sušenou bazalku. Podle chuti lze dodat třeba pepř nebo nové koření.

3. KROK

Zálivku nalijte na zeleninu. Dle chuti ji osolte, zamíchejte a dejte minimálně na hodinu, lépe však přes noc uležet do lednice. Poté podávejte.

4. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů