Name: Ruská zmrzlina ze Salka na 2 způsoby
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 500 g smetana ke šlehání 33%; 190 g Salko; 2 ks dortové oplatky; 300 g zakysaná smetana 20%; 200 g smetana ke šlehání 33%; 1 lžička (1 špetka) cukr (vanilkový cukr); 190 g Salko; 2 ks dortové oplatky

4,0

Komentáře

Příprava: 5 minut

Ruská zmrzlina ze Salka na 2 způsoby - postup přípravy

Ruská zmrzlina ze Salka je dezert, který si snadno připravíte i bez zmrzlinovače. Vyzkoušejte domácí verzi oblíbené pochoutky a užijte si sladké osvěžení.

Ingredience pro:

1 dávka

+ -

1. postup

smetana ke šlehání 33% - 500 g

Salko - 190 g

dortové oplatky - 2 ks

2. postup

zakysaná smetana 20% - 300 g

smetana ke šlehání 33% - 200 g

cukr (vanilkový cukr) - 1 lžička (1 špetka)

Salko - 190 g

dortové oplatky - 2 ks

Kuchařka: Markéta Bieleszová

1. KROK

1. postup

Smetanu vyšlehejte dotuha, vešlehejte do ní Salko a vzniklou směsí pokryjte dortový oplatek, který předem vložte do dortového ráfku.

Tip: Stěny ráfku pokryjte cukrářskou fólií.

2. KROK

Smetanovou směs pokryjte druhým dortovým oplatkem, dezert zakryjte potravinovou fólií a vložte ho do mrazáku na 5–6 hodin.

3. KROK

2. postup

Zakysanou smetanu vyšlehejte se smetanou ke šlehání a cukrem dotuha. Přidejte Salko a směsí pokryjte dortový oplatek v dortovém ráfku. Zakryjte ji druhým oplatkem a dezert vložte na 5–6 hodin do mrazáku.

4. KROK

Ruskou zmrzlinu ze Salka podávejte nakrájenou na kousky v libovolných tvarech. Můžete zvolit tvar obdélníku nebo trojúhelníku.