Rychlé špagety s mletým masem a rajčaty - postup přípravy
Pokud nevíte, co uvařit v hektickém týdnu, vyzkoušejte tyto špagety s mletým masem a rajčaty, podle YouTube kanálu Vaříme s Mozkem. Servírovat je můžete s oblíbeným sýrem a pár listy čerstvé bazalky.
Na masovou směs
Příloha
Cibuli a česnek očistěte a poté je i spolu s rajčaty nakrájejte na kostičky. Následně do hrnce nalijte olej a nechte ho rozehřát.
Cibuli lehce osmažte, poté do něj přidejte mleté mas a orestujte ho. Jakmile bude hotové, přidejte do něj česnek, rajčata, bujón a hořčici.
Masovou směs dochuťte bazalkou, oreganem, sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou. Poté do ní přidejte plechovku rajčat a vše společně promíchejte.
Jakmile bude maso i zelenina měkká a omáčka bude mít správnou konzistenci, dochuťte směs cukrem a případně solí.
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu a poté masovou směs můžete ihned servírovat. Podávejte ji společně se sýrem a čerstvými bylinkami.
Tip: Pokud je omáčka příliš hustá, můžete ji naředit vodou z těstovin.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
