Rychlý ementálský salát s jogurtem - postup přípravy
Pokud hledáte inspiraci na netradiční silvestrovské pohoštění a milujete sýry, rozhodně vyzkoušejte tento snadný a velmi rychlý recept. Ementálský salát s jogurtem můžete podávat s čerstvým pečivem, zeleninou a bylinkami.
Ingredience
Ementál nakrájejte na malé kousky. Očistěnou cibuli spolu s kapií nakrájejte na malé kostičky. Poté je přendejte do misky k sýru a vše lehce promíchejte.
Přes kolečko na brambory protlačte do mísy vejce uvařená natvrdo. Směs dochuťte solí a černým mletým pepřem. Nakonec přidejte bílý jogurt.
Vše pečlivě, ale opatrně promíchejte. Poté pomazánku zakryjte, vložte ji do lednice a nechte je odležet 24 hodin. Servírovat ji můžete s čerstvým pečivem a zeleninou.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Var a peč s Martinkou