Slaný koláč se salámem a cherry rajčaty - postup přípravy
Máte-li rádi sýr, salám a kefír, na téhle dobrotě si pochutnáte. Zkombinujte své oblíbené ingredience a připravte si ten nejlepší slaný koláč se salámem, který se možná tváří trochu neobvykle, ale skutečně si na něm pochutnáte.
Ingredience
Šunkový salám nakrájejte na kostičky a nahrubo nastrouhejte tvrdý sýr. Poté omyjte a nakrájejte na poloviny cherry rajčata.
Tip: Šunkový salám můžete nahradit jiným typem uzeniny podle vlastního vkusu.
V míse smíchejte kefír s vejci, přidejte sůl a směs vyšlehejte. V jiné míse smíchejte mouku s kypřícím práškem do pečiva a suchou směs vmíchejte do směsi s kefírem a vejci. Vytvořte těsto a odložte ho bokem.
Zapékací mísu vymažte olejem a polovinu těsta do ní rovnoměrně rozprostřete. Těsto posypte nakrájeným šunkovým salámem a sýrem. Vše zalijte druhou polovinou těsta a povrch ozdobte nakrájenými rajčaty.
Na závěr celý pokrm posypte sezamovými semínky a pečte ho v předehřáté troubě na 190 °C po dobu 30 minut.
Tip: Slaný koláč se salámem servírujte nakrájený na trojúhelníky.
Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Простой рецепт
