Slepované banánky v čokoládě

Slepované banánky v čokoládě jsou přesně to cukroví, které si zamilujete hned po prvním soustu. Jsou jemné, voňavé, s ovocnou náplní a čokoládovou polevou, která jim dodá ten správný sváteční šmrnc. A co je na nich nejlepší? Nejsou složité, zvládne je každý a vypadají jako z cukrárny.

Tohle je ten typ cukroví, které se nepeče jen kvůli tradici, ale hlavně pro radost. Když se doma rozvoní máslové těsto, když se slepují kousky marmeládou a když se každý banánek ponoří do čokolády, je to chvíle, kdy se zpomalí čas. Děti pomáhají, prsty jsou od polevy, a všude kolem je smích a očekávání.

Banánky se v českých kuchyních objevují už dlouho – někdy jako rohlíčky, jindy jako tyčinky, ale tahle slepovaná verze je oblíbená právě proto, že spojuje všechno dobré: jemné těsto, ovocnou chuť a čokoládu. Jsou ideální na sváteční stůl, do dárkových krabiček nebo jen tak ke kávě, když si chcete udělat hezký den.

A co když si s nimi chcete trochu pohrát? Místo marmelády zkuste citronový krém, švestková povidla nebo třeba domácí džem. Čokoládu můžete obměnit – hořkou, mléčnou, bílou, nebo ji ochutit třeba skořicí. Do těsta se hodí vanilka, citronová kůra nebo špetka muškátového oříšku. A pokud pečete s dětmi, nechte je zdobit – barevné posypy, oříšky nebo jedlé třpytky udělají z každého banánku malý originál.

Slepované banánky v čokoládě jsou zkrátka cukroví, které se peče s láskou. Jsou krásné, chutné a připravené s radostí – přesně tak, jak to má být, když se blíží Vánoce a doma to voní po másle, čokoládě a očekávání.