Smažený sýr v troubě s pečenými hranolky - postup přípravy
Tento pokrm je zajímavý tím, že při jeho přípravě nebudete muset vůbec nic smažit. Upečte si smažený sýr v troubě s hranolky podle receptu z Youtube kanálu Vaříme s Mozkem. Tohle jídlo si zaručeně oblíbíte.
Ingredience
Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na hranolky, které odkládejte na plech vyložený pečicím papírem. V misce vyšlehejte dvě vajíčka a tvrdý sýr nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm.
Do dalších misek si nachystejte strouhanku a mouku. Následně sýr obalte klasicky v trojobalu – v mouce, ve vejcích, ve strouhance, znovu ve vejcích a znovu ve strouhance.
Obalené sýry položte na stejný plech s hranolky, vše polijte trochou oleje a posypte trochou soli a pepře. Ingredience pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 30–35 minut.
Poznámka: Sýr můžete z trouby vyndat o něco dříve než hranolky, ale není to nutné.
Smažený sýr v troubě podávejte společně s hranolky a oblíbeným dipem, jako je tatarka nebo kečup.
Tip: Pokrm můžete servírovat ozdobený čerstvou petrželkou.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
