Špenát z medvědího česneku s cibulí - postup přípravy
Připravte si netradiční alternativu oblíbeného pokrmu, který se skvěle hodí k masu a bramborám. Špenát z medvědího česneku má bohatou chuť a připravíte ho za chvíli.
Základ
Na zahuštění
Na smažení
Medvědí česnek omyjte a nasekejte na menší kousky. V hrnci s rozpáleným olejem smažte nadrobno nakrájenou cibuli 2–3 minuty a poté k ní přidejte medvědí česnek.
Ingredience zalijte vodou s kostkami bujónu a vařte je 5 minut. Poté je ochuťte solí, pepřem, drceným kmínem, muškátovým oříškem a špenát zahustěte směsí vody a hladké mouky.
Směs vařte dalších 5 minut a následně ji rozmixujte dohladka.
Tip: Špenát z medvědího česneku podávejte s oblíbeným masem a bramborovým pyré.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Frag Mutti
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.