Vláčný mrkvový koláč s rozinkami - postup přípravy
Pokud hledáte inspiraci na extra rychlý dezert, vyzkoušejte recept na vláčný mrkvový koláč s rozinkami. Jeho příprava je velmi snadná a zabere vám jen pár minut.
Ingredience
Mrkev oloupejte a nakrájejte ji na kolečka. Vložte ji do mísy, přidejte k ní rozklepnutá vejce a olej. Směs poté rozmixujte pomocí tyčového mixéru.
Do mísy nasypte cukr a vmíchejte ho. Poté do směsi přisypte prosátou hladkou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Následně těsto pečlivě promíchejte.
Formu o velikosti 25×22 cm vymažte kouskem másla a vzniklé těsto do ní nalijte. Poté na něj vyskládejte sušené rozinky.
Formu přendejte do předehřáté trouby na teplotu 180 °C a koláč pečte přibližně 30–35 minut. Poté ho vyjměte a nechte ho zcela vychladnout.
Před servírováním mrkvový koláč posypte moučkovým cukrem, nakrájejte ho na kousky a můžete ho podávat.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
