Jednoduché základní těsto na palačinky nebo trhanec - postup přípravy
Pokud si chcete udělat palačinky, stačí vám k tomu jednoduché těsto, přičemž pokud se vám na pánvi nepovedou, můžete z nich mít skvělý trhanec. Recept nám poskytla paní Hana Petrášová.
Ingredience
V míse smíchejte mléko a vejce. Přidejte trochu cukru, sůl a mouku. Může být hladká či polohrubá, případně lze třetinu dát špaldové. Vymíchejte řídké těsto.
Nalijte trochu těsta na mírně omaštěnou palačinkovou pánev a opečte je z obou stran. Pokud se vám palačinka nepovede, můžete ji servírovat jako trhanec sypaný skořicí, cukrem a pokapaný rumem.
Hotové palačinky dle chuti naplňte například marmeládou, povidly s rumem a rozehřátou Nugetou. Nakonec je posypejte mletými oříšky. Variace jsou jen na vás.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
