Komentáře 
Příprava: 30 minut
Závitky z okurky, vejce a krabích tyčinek - postup přípravy
Občas se stane, že se vám ozve nečekané návštěva, a vy máte doslova minuty na to připravit alespoň nějaké drobné občerstvení. S tímhle trikem rozhodně zazáříte. Přitom vám budou stačit jen tři základní suroviny – vejce, okurka a krabí tyčinky. Z těchto ingrediencí dokážete vykouzlit rychlé občerstvení, které je originální a lahodné.
Ingredience
Oloupejte okurku a překrojte ji na dvě části. Do dužiny proveďte ostrým nožem zářezy. Poté obě poloviny okurky potřete hořčicí a posypte solí. Půlky okurek opět přiložte k sobě a nakrájejte ji na tenké plátky.
Vařená vejce oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte trošku majonézy, krémového sýra nebo smetany – jednoduše to, co máte zrovna doma – a dochuťte solí a pepřem. Uděláte si takto velmi rychlou a jednoduchou vaječnou pomazánku, která ale chutná naprosto výtečně.
Krabí tyčinku rozbalte tak, aby do ní bylo možné zamotat další ingredience. Do krabí tyčinky vložte nakrájený kousek okurky. K tomu přidejte i část vaječné pasty a krabí tyčinku opět zaviňte. Chce to trochu trpělivosti a cviku, ale jistě se vám to podaří. Takto naplňte i zbývající tyčinky, dokud vám budou zbývat suroviny. Vzniknou vám rolky, které mohou sloužit jako chuťovka k pohoštění nečekané návštěvy.
Náš tip: Tento recept lze samozřejmě různě obměňovat a doplňovat podle surovin, které zrovna máte k dispozici. Stejně dobře je možné okurku na hradit jinou zeleninou, nebo vaječnou směs nahradit jiným typem pomazánky. Můžete experimentovat a určitě přijdete na vlastní kombinace chutí, které vás osloví. Rolky můžete servírovat třeba s domácím pečivem nebo zeleninovým salátem. Je to zdravé pohoštění, které ale nepůsobí tuctově a zaručeně sklidí úspěch.
