Name: Slaný koláč z listového těsta à la pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 balení listové těsto; 2 ks mozzarella; 200 g anglická slanina; 1 ks červená paprika; 1 ks rajče; 1 ks červená cibule; 1 stroužek česnek; dle chuti koření

5,0

Komentáře

Příprava: 20 minut

Vaření: 15 minut

Slaný koláč z listového těsta à la pizza - postup přípravy

Někdy k perfektnímu výsledku stačí jen dobrý nápad a trocha fantazie. Vyzkoušejte třeba bleskovou domácí pizzu na plech s korpusem z listového těsta podle receptu od paní Venduly Kainové.

Ingredience pro:

1 porce

Kuchařka: Jitka Hemelíková

1. KROK

Listové těsto rozválejte do velikosti plechu na pečení. Umístěte ho na plech pokrytý pečicím papírem a troubu nechte rozehřát na teplotu 200 °C.

2. KROK

Mezitím nakrájejte mozzarellu na tenké plátky, totéž udělejte také s rajčaty, paprikou, červenou cibulí i česnekem.

3. KROK

Na těsto vyrovnejte plátky slaniny, na ně mozzarellu a na sýrovou vrstvu rozmístěte podle fantazie plátky rajčat a česneku a kroužky cibule a papriky. Vše posypejte libovolným kořením dle chuti a vložte do trouby zapéct zhruba na 10 až 15 minut. Hotovou pizzu rozkrájejte na porce a podávejte.