Pikantní kuřecí směs s hranolky - postup přípravy
Kuřecí prsa lze upravit ve stylu známého hospodského katova šlehu, budou však přiměřeně pikantní. Výsledná masová směs je skvělá s bramborovými hranolky.
Ingredience
Cibuli nakrájejte na půlkolečka a jarní cibulku nasekejte. Poté pokrájejte na kusy beraní rohy, kapii, kyselé okurky a česnek. Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a dejte je smažit na troše oleje na větší pánev. Dle chuti je opepřete a osolte.
Na usmažené maso nasypejte pokrájenu zeleninu a chvilku vše restujte. Pak přidejte sladkou chilli omáčku, kečup, worcesterovou a sójovou omáčku a přilijte vývar. Směs duste pod poklicí, dokud nebude zelenina měkká. Podávejte s bramborovými hranolky.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem