Zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou - postup přípravy
I naprostý začátečník dokáže připravit brambory s kuřecím masem zapečené se smetanou. Je to rychlý a jednoduchý recept, jehož chutí okouzlíte rodinu i známé.
Ingredience
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a z obou stran je osolte a opepřete. Oloupané brambory nakrájejte na plátky s ve větší míse je smíchejte se solí, pepřem, a mletou sladkou paprikou.
K bramborám vmíchejte olej s rozmarýnem a dejte je péct do trouby předehřáté na 200 °C na zhruba 35 minut. Na pánvi nechte rozpálit olej a dozlatova na něm osmažte kuřecí kousky.
Papriky zbavte semeníků a nakrájejte je na nudličky. Přidejte papriky na pánev ke kuřecímu masu a krátce je společně restujte. Osmažené kuřecí maso s paprikami přidejte do pekáče k již pečeným bramborám.
V misce rozklepněte vejce. Osolte je, opepřete a přidejte také mouku spolu se smetanou. Vše důkladně promíchejte a směs nalijte na brambory s masem.
Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte jím obsah pekáče. Rajčata zbavte stopek a nakrájené na plátky je rozmístěte na vrch pekáče. Takto připravený dejte pekáč na 20 minut do trouby rozpálené na 200 °C.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: UŽITEČNÉ a CHUTNÉ recepty
