Kuře jako grilované pečené v troubě - postup přípravy
K tomuto receptu budete potřebovat pouze kuře a další dvě ingredience. Díky Youtube kanálu Vaříme s Mozkem připravíte kuře v troubě bez koření, ale zato s takovou chutí, jako byste jej grilovali s přáteli na zahradě.
Ingredience
Kuře omyjte a osušte papírovými utěrkami. Následně jej osolte zvenku i zevnitř.
Poznámka: Soli se nebojte a dbejte na to, aby bylo kuře osolené důkladně také v záhybech.
Kuře vložte do zapékací mísy, položte na něj dva plátky másla a pečte jej v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 120 minut.
Poznámka: Během pečení kuře co 15 minut podlévejte výpekem, aby bylo pěkně křupavé. Pokud by bylo na podlévání v zapékací míse málo šťávy, přilijte trochu vody.
Upečené kuře servírujte s oblíbenou přílohou nebo dipem.
Tip: Ke kuřeti se skvěle hodí americké brambory, ale také grilovaná zelenina nebo čerstvé pečivo.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem