Nepečené sušenkové řezy s pudinkem

V rendlíku smíchejte mléko s cukrem, vanilkovým cukrem a kakaem. Jakmile se ingredience propojí, vmíchejte do směsi máslo a nechte jej rozpustit. 

Poznámka: Celý proces potrvá přibližně 2 minuty.

Do mísy rozdrobte sušenky a kakaovou směsí je zalijte a důkladně je v ní obalte. Sušenkovým základem vyložte formu na pečení a jeho povrch zarovnejte pomocí lžíce.

Poznámka: Formu vložte na 20 minut do lednice, aby mohla kakaová směs ztuhnout.

Nyní si připravte základ. V rendlíku smíchejte mléko s cukrem, kukuřičným škrobem, moukou, vanilkovým cukrem a solí. Následně do obsahu rendlíku vmíchejte máslo a směs míchejte 1–2 minuty, do zhoustnutí. 

Poznámka: Ještě horkou náplní zalijte sušenkový základ ve formě a dezert vložte do lednice na 20 minut.

Zatímco se dezert chladí, připravte si polevu. V rendlíku smíchejte mléko s cukrem, kakaem a kukuřičným škrobem. Do směsi následně vmíchejte máslo a hořkou čokoládu. Celý proces potrvá přibližně 2 minuty.

Jakmile se ingredience rozpustí, polevu rozprostřete na ztuhlý krém ve formě na pečení, kterou přikryjte potravinovou fólií a vložte ji na dalších 20 minut do lednice.

Poznámka: Nepečené sušenkové řezy s pudinkem na závěr posypte čokoládovým zdobením a podávejte je nakrájené na kousky.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Cookrate – Cakes