Koláč s marmeládou a strouhaným kokosem - postup přípravy
Koláč s marmeládou je lahodný dezert, který spojuje osvěžující chuť marmelády s exotickou chutí kokosu. Připravte si neodolatelnou pochoutku, vhodnou i ke snídani.
Těsto
Na pomazání a posypání
Vejce vyšlehejte se špetkou soli, vanilkovým cukrem a krystalovým cukrem do pěny. Do směsi vešlehejte olej s mlékem a poté do něj vsypte mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
Tip: Aby vzniklo hladké těsto bez hrudek, mouku s práškem před použitím prosejte a suché ingredience přidávejte po částech – díky tomu se ingredience lépe propojí.
Těsto vlijte do dortového ráfku vyloženého pečicím papírem a pečte ho v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–35 minut.
Dezert pomažte ze všech stran meruňkovým džemem a posypte ho strouhaným kokosem.
Tip: Koláč s marmeládou nechte volně vychladnout a poté jej servírujte na kousky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ricette dolce facili
