Nepečené mangové kuličky s kokosem - postup přípravy
Pokud máte s přípravou Vánoc moc práce a nestíháte péct, vyzkoušejte recept na tyto nepečené mangové kuličky. Jejich příprava je velmi snadná a zabere vám jen malou chvilku.
Ingredience
Zralé mango rozkrojte a vydlabejte z něj dužinu. Poté ho přendejte do mixéru a rozmixujte ho na hladké pyré.
Kokos nasypte do suché pánve a opražte ho dozlatova. Poté do něj vmíchejte pyré z manga a kondenzované mléko.
Směs za stálého míchaní vařte 5–7 minut, dokud nezhoustne. Poté ji přendejte na talíř a nechte ji vychladnout.
Z lehce vychladlé hmoty tvarujte kuličky o průměru přibližně 2 cm, které poté obalte v kokosu. Následně je přendejte do papírových košíčků a můžete je servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: My Lockdown Rasoi
