Slané rohlíčky z listového těsta se šunkou - postup přípravy
Pokud přemýšlíte, jaké pohoštění připravit na Vánoce, vyzkoušejte tyto slané rohlíčky z listového těsta se šunkou a sýrem. Jejich příprava je velmi snadná a rychlá.
Na rohlíčky
Na dip
Pracovní plochu lehce posypte moukou a položte na ni listové těsto. Rozválejte ho na tenký plát a do jeho středu položte velkou poklici a zatlačte na ni. Pomocí rádýlka pak vyřízněte velký kruh.
Kruh rozdělte na 8 kusů. Šunku nakrájejte a na konec každého trojúhelníku kousek položte. Na ni položte lžičku smetanového sýru.
Tvrdý sýr nastrouhejte najemno a následně ho nasypte na trojúhelníky. Poté je od širšího okraje srolujte do rohlíčků.
Rohlíčky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je rozšlehaným vejcem. Poté je posypte sezamovými semínky.
Rohlíčky vložte do předehřáté trouby na teplotu 180 °C a pečte je po dobu 20 minut. Poté je vyjměte a nechte je vychladnout.
Mezitím, co se rohlíčky pečou, připravte dip. Do mísy dejte jogurt, přidejte do něj hořčici a nakrájené okurky na drobné kostičky. Poté vše pečlivě promíchejte.
Tip: Zbytek těsta a vejce rozhodně nevyhazujte. Můžete z něj udělat kostičky nebo tyčinky. Stačí ho jen nakrájet, potřít vejcem a posypat sýrem či sezamovými semínky.
Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Rezept hub