Fazolková polévka s brambory a koprem - postup přípravy
Inspirujte se snadným a rychlým receptem podle Youtube kanálu Recepty bez brepty. Fazolková polévka s brambory a koprem skvěle chutná a dokonale zasytí.
Ingredience
V hrnci rozpusťte máslo, zaprašte ho moukou a do vzniklé jíšky vmíchejte mléko. Do hrnce přilijte vodu a přidejte nakrájené fazolky. Polévku vařte 15 minut.
Poznámka: Místo vody můžete použít vývar.
Po čtvrt hodině přidejte do polévky nakrájené oloupané brambory a pokračujte ve vaření 10–15 minut, do změknutí. Polévku ochuťte solí, pepřem, octem a cukrem dle vlastní chuti.
Pokračujte ve vaření polévky další minutu a poté do ní vmíchejte zakysanou smetanu s nasekaným koprem. Polévku odstavte z tepla a můžete servírovat.
Tip: Každou porci můžete ozdobit snítkou kopru.
Pokud se vám recept líbil, více podobných najdete v naší FB skupině Nejlepší recepty na polévky.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Recepty bez brepty
