Chia dort s ovocem a kokosovým mlékem - postup přípravy
Chia dort je plný zdravých ingrediencí a zamilujete si ho pro jeho chuť i snadnou přípravu, která nevyžaduje použití trouby. Hodí se ke všednímu i slavnostnímu mlsání.
Základ
K omytí
Chia semínka smíchejte s kokosovým mlékem a nechte je 15–30 minut namáčet.
Tip: Místo kokosového mléka můžete použít mandlové nebo kravské mléko.
Jahody zalijte studenou vodou, do které přidejte lžičku jedlé sody a důkladně je umyjte. Ovoce poté opláchněte, zbavte ho zelených částí a nakrájejte na plátky.
Poznámka: Stejný postup opakujte také s borůvkami.
V samostatné misce smíchejte želatinu s teplou vodou a nechte ji pár minut reagovat. Do chia semínek vmíchejte sladidlo, želatinu, oba druhy ovoce a směs nalijte do silikonové formy.
Dezert ozdobte jahodami a vložte ho do lednice na 2 hodiny. Chia dort následně vyklopte na servírovací talíř a podávejte ho nakrájený na kousky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Quickie Küche
