Ovocné koule v pomerančové želatině - postup přípravy
Až budete chtít ohromit své hosty, připravte pro ně ovocné koule v pomerančové želatině. Vypadají luxusně, mají osvěžující chuť a připravíte je za pár minut.
Ovocné koule v pomerančové želatině přinášejí na talíř kousek letní svěžesti a radosti. Jejich barevné kombinace a jemně sladká chuť okamžitě přitahují pohled a lákají k ochutnání. Tento dezert působí luxusně, přitom je jeho příprava neskutečně jednoduchá a rychlá – nepotřebuje žádné složité ingredience ani dlouhou přípravu. Hodí se na rodinné odpoledne, setkání s přáteli nebo jen tak, když chcete mít něco lehkého a radostného po ruce. Ovocné koule v pomerančové želatině jsou jemné, lehké a přitom zajímavé, takže se stávají středobodem každého stolování a nezapomenutelnou sladkou tečkou.
Ingredience
Šťávu z pomerančů propasírujte, abyste ji zbavili dužiny a smíchejte ji se želatinou.
Poznámka: Díky tomuto receptu můžete získat až 400 ml pomerančové šťávy.
Jakmile se želatina ve šťávě rozpustí, nechte ji 5–10 minut reagovat. Mezitím zpracujte ovoce. Vypeckovanou broskev s nektarinkami nakrájejte na menší kousky stejně, jako hroznové víno.
Ovocem naplňte silikonovou formu a pomerančovou šťávou ho zalijte. Formu poté vložte na několik hodin do lednice, kde nechte želatinu ztuhnout. Následně ovocné koule z formy vyklopte a servírujte je dle potřeby.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Leckere Minute

