Babiččina rychlá kulajda se smetanou

Brambory nakrájejte na kostičky a dejte je do většího hrnce. Přidejte k nim pokrájené houby. Vložte do hrnce bobkový list, nové koření a také kmín.  

Obsah hrnce zalijte vývarem nebo vodou s rozmíchaným bujonem. Polévku opepřete a přiveďte k ji varu. Před koncem vaření z ní vyjměte koření.  

V menší misce smíchejte zakysanou smetanu, vodu a hladkou mouku. Směs důkladně rozmíchejte a za stálého míchání nalijte do polévky. 

Přidejte tři vejce a ještě několik minut polévku povařte. Dle chuti ji osolte a ochuťte nasekaným koprem. Dle vaší chuti můžete přidat ještě lžící octa a polévku ještě minutu povařit. 

Pokud se vám recept líbil, více podobných najdete v naší FB skupině Nejlepší recepty na polévky.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem