Krémová česnečka se sýrem a chlebovými krutony

ČAS PŘÍPRAVY
10 minut
ČAS VAŘENÍ
20 minut
NÁROČNOST
Snadná

Krémová česnečka se sýrem a chlebovými krutony - postup přípravy

Česneková polévka má spoustu různých variací a obměn. Tato je jedna z těch jednodušších, a přitom nejlahodnějších.
1. KROK

Brambory oloupejte a nakrájejte je na drobné kostičky. Dva nebo více stroužků česneku rovněž oloupejte a nakrájejte ho na hrubé kousky. V pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a orestujte na něm brambory spolu s česnekem dorůžova. Vyklopte je poté do hrnce, zalijte vodou, přidejte 1 polévkovou lžíci podravky a přiveďte k varu a pod pokličkou nechte vřít, dokud brambory úplně nezměknou.

2. KROK

Mezitím nakrájejte chléb na menší kostičky. V pánvi rozehřejte olivový olej a vsypte na něj chlebové kostky, které opékejte, dokud krásně nezezlátnou. Když jsou hotové, odstavte je ze sporáku a přesypejte do misky.

3. KROK

Když brambory v hrnci úplně změknou, tyčovým mixérem rozmixujte polévku dohladka. Podle chuti ji dosolte a dopepřete. Do polévkové misky prolisujte jeden či více stroužků česneku, zalijte jej polévkou, tu posypejte jemně nasekanou petrželkou, přihoďte strouhaný či krájený sýr a opražené chlebové krutony a podávejte.

4. KROK

Videopostup krok za krokem


Co si myslíte o receptu?
4/5 (80%) 304 hlasů
Nahlásit chybu
111 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt