Dvoubarevný koláč bez mouky - postup přípravy
Dvoubarevný koláč bez mouky neobsahuje přidaný cukr, což uvítají všichni mlsouni, kteří nechtějí přibírat na váze. Skvěle se hodí ke snídani i k odpolední kávě.
Těsto
Na posypání
Ovesné vločky rozmixujte najemno, prosejte je do větší mísy a smíchejte se stévií, solí a kypřicím práškem do pečiva. Do suché směsi vmíchejte 300 ml mléka s arašídovým máslem a vanilkovým extraktem.
Přibližně ⅔ těsta vlijte do formy na pečení a zbytek těsta smíchejte s kakaem a 60 ml mléka.
Poznámka: Formu na pečení vyložte pečicím papírem.
Kakaovým těstem pokryjte světlé těsto, společně je jemně promíchejte a vytvořte na povrchu ozdobný vzor. Dezert posypte čokoládovými čočkami a pečte ho v předehřáté troubě na 175 °C po dobu 20–25 minut.
Tip: Zda je těsto upečené, poznáte tak, že do něj píchnete špejlí. Pokud se na ní těsto zachytí, ještě chvíli pečte. V případě, že ji vyndáte čistou, máte hotovo.
Koláč bez mouky podávejte nakrájený na kousky, a to až poté, co vychladne. Díky tomu bude lépe stravitelný.
Tip: Skvěle chutná v kombinaci se sklenicí mléka.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Schnelle Rezepte
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.