Kvalitní kakaový prášek vložte do misky a přidejte k němu polévkovou lžíci chia semínek. Obojí promíchejte a zalijte je vlažným mlékem. Nechte je 30 minut namáčet, což můžete udělat i den předem a pak jen uložíte výslednou směs do lednice.

Kvalitní kávu umelte najemno, vložte ji do džezvy či konvičky a zalijte ji vodou. Na sporáku směs přiveďte k varu. Alternativním řešením je použít automatický kávovar na espresso či překapávač. Důležité je však použít kvalitní čerstvou kávu, a nikoliv tu instantní, jejíž součástí jsou i nechtěné příměsi, které mají za úkol způsobit tvorbu pěny atd.

Uvařenou kávu slijte přes sítko či filtr do hrnku či sklenice a přilijte k ní kakao s nabobtnalými chia semínky. Vedle v hrníčku ohřejte 50 ml mléka a vyšlehejte ho do pěny. Mléčnou pěnu nalijte na vrch hotového nápoje a s velikou chutí pijte, kdykoliv dostanete chuť.

Díky obsahu mléka je nápoj dostatečně sladký i bez dodatečného přislazování. Přírodní kakao, káva a zejména chia semínka obsahují celou řadu důležitých vitaminů, minerálů a antioxidantů, které vaše tělo vyživí, zbaví jej toxinů a pomohou mu odbourat přebytečný tělesný tuk. Kromě toho poznáte rozdíl i v celkovém lepším psychickém naladění a životní pohodě.

Videopostup krok za krokem