Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Kuře naplacato jen ze 3 ingrediencí

3,7
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut
čas vaření Vaření: 90 minut

Kuře naplacato jen ze 3 ingrediencí - postup přípravy

Pokud patříte k milovníkům kuřecího masa, ale už vás nebaví klasické recepty, připravte si kuře naplacato. Výsledkem je křehké a šťavnaté maso s výraznou chutí.

Ingredience pro:
1 kus
+ -

Ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Z kuřete odřízněte polovinu z každého křídla a hrudník rozřízněte tak, aby se otevřel. Získáte plochý tvar kuřete, které jemně naklepete válečkem, z obou stran. 

2. KROK

Tip: Maso můžete naklepávat přes sáček, který zmírní riziko porušení struktury masa a zabrání odstřikování šťávy do okolí. 

3. KROK

Grilovací koření smíchejte se sójovou omáčkou a marinádou potřete celé kuře. Maso následně pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 1,5 hodiny.

4. KROK

Tip: Pokud chcete, aby mělo maso ještě lepší chuť, můžete maso namarinovat minimálně 30 minut před pečením. 

5. KROK

Kuře naplacato servírujte teplé s oblíbenou přílohou. 

Tip: Ke kuřeti se skvěle hodí vařená rýže nebo americké brambory.

6. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.

7. KROK

Videopostup krok za krokem

8. KROK
Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů