Kuřecí nugety v pikantním těstíčku s chilli - postup přípravy
Z kuřecích prsou si lze připravit příjemně pikantní nugety, přičemž maso jen obalíte v těstíčku a usmažíte. Recept nám poskytla paní Romana Važanská.
Ingredience
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kusy v závislosti na tom, jak chcete mít nugety veliké. Podle chuti je osolte a opepřete.
V míse rozšlehejte vejce, přidejte hladkou mouku, sůl a pepř. Dodejte dijonskou hořčici, kůru a šťávu z půlky citronu, kari, libeček, trochu cukru a čerstvě namleté chilli podle vaší chuti. Vymíchejte těstíčko.
Rozpalte na pánvi trochu oleje, maso ponořte do těstíčka a usmažte ho z obou stran dozlatova. Podávejte například s bramborem nebo bramborovou kaší.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
